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                技术文章
                用于无骨肉类冻牛肉切片机
                点击次数:593 发布时间:2016-04-19 返回
                   冻牛肉切片机根据入料口大小来决定,可以切鲜肉和半冻肉类,也可以切丝状,条状,横刀竖刀间隙小,不易变形。加工工艺根据要求来定做的。在我们的餐桌上随着人们生活水平的不断提高,消费者口味变得越来越挑剔。zui初,消费者认为“糊状"馅料的饺子是好饺子,猪肉切丁机,鲜肉切片机(QPJ-300)对速冻饺子的要求是“抱团"、“浓香"。现在绕食品快餐店或者大型宾馆商场一转,我们不难看出,老百姓对饺子的馅料要求开始发生变化,“颗粒感、实实在在的东西"能满足消费者的心理,清淡、自然口味的饺子成为大众所爱。
                  冻牛肉切片机适用于切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,切肉机均采用双滚刀结构,有卧式和立式两种型式。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理,结构大至相同,都具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点。该机所有的维护和保养工作都必须在切断电源线的情况下进行 每次使用完毕后,对机器认真清洁卫生,清洁时不得用锐器清理输送带及压菜带,也不得用喷水管清洁 输送带与压菜带如发现松滑,调整涨紧螺栓或调整弹簧压力到适当位置,带两端的拉力或压力应基本相等,否则输送或压菜带就发生跑偏现象 检查三角带的松紧和磨损情况,并及时调整和更换。
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